Le plein de vitamines avec la smoothie mania

On n'arrête pas de nous répéter qu'il faut manger des fruits et des légumes tous les jours. Le smoothie est une bonne alternative pour consommer des fibres et des vitamines. Voici la troisième tendance culinaire de cette série d'articles de Femme Web.

À la base, il s'agit d'un mélange de fruits mixés au mélangeur. Vous pouvez rajouter aussi des légumes, de la glace et du lait pour obtenir plus de combinaisons de saveurs. D'ailleurs, certaines sont très étranges comme le smoothie concombre-radis roses ou celui à base de tomates, fenouil et basilic.

Si vos papilles ne sont pas prêtes pour des aventures culinaires bizarres, préparez les traditionnels smoothies aux fraises, aux bananes et les plus élaborés à la mangue et au lait de coco ou banane-kiwi myrtilles.

Crédit photo : Ground zero