Retrouvez le sourire cet hiver avec les oméga 3

Vous vous sentez de mauvaise humeur tout le temps, vos cheveux et vos ongles sont atroces et vous avez des pellicules et la peau sèche. Ne cherchez plus le responsable de midi à 14 h, il s'agit certainement d'une carence en Oméga 3.

Vous avez donc besoin d'une dose quotidienne d'acides gras pour retrouver le sourire. Les poissons gras et certaines huiles sont deux excellentes sources d'oméga 3 comme certains légumes. Abusez des sardines, anchois, maquereau, sprats, saumon et des huiles de colza, noix de Grenoble et de graines de lin.

L'auteur Michael Van Straten présente de savoureuses recettes pour combiner tous ces ingrédients. Vous aurez l'eau à la bouche entre la chaudrée aux épinards et les croquettes de maquereau.

Le corps n'est pas capable de fabriquer les deux groupes d'acides gras, les oméga 3 et 6. D'ailleurs, il faut faire attention à la consommation excessive d'Oméga 6 qui peut contribuer au développement de certains cancers.

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Réactualisation du 04/08